Fish food - lasting flavours -
Cikkszám: 9789639614239
Szerző: KÚTVÖLGYI MIHÁLY
Hűségpontok értéke (csak regisztrált vásárlóknak): 59
2 970 Ft
A választott opciók feláraival növelt ár!
Összefoglaló:
A megőrzött ízek néprajzi szakácskönyvsorozat 7.kötetének - Halételek - angol nyelvű változata.Válogatást ad az ország szinte összes tájegységének halétel-receptjeiből, színes étel-és tájfotókkal illusztrálva.Ismerteti a magyarországi halászat tör-ténetét, helyszíneit, a halászok életének néprajzivonatkozásait.