Előétkek
Cikkszám: 9786156603050
Szerző: HEGYESI JÓZSEF
Hűségpontok értéke (csak regisztrált vásárlóknak): 56
2 790 Ft
A választott opciók feláraival növelt ár!
Összefoglaló:
Hegyesi József cukrász, ki az Osztrák-Magyar Monarchiában Rudolf trónörökös, Albrecht, József és Frigyes főhercegek szolgálatában tevékenykedett.Jelen munkája, az Előétkek című szakácskönyvében több mint kettőszáz receptet közöl, azok alapanyagait és elkészítésük módját: a levesektől a ragukig, a libamájtól a vaddisznócombig, de még számtalan finomság is bemutatásra kerül a kötetben.Könyvünk az 1904-es kiadás reprint változata.
ÚJDONSÁGOK - AJÁNLÁSOK NEKED:
Vásárlói vélemények:
Kérdések és válaszok: